주남한우의 모든 한우 · 한돈을 만나보세요!
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핏물 충분히 빼고 푹 고았더니 뽀얀 우유 빛깔 국물이 제대로 우러나네요. 진하고 고소해서 제대로 보양...
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사골 상태가 아주 양호합니다. 기름기 과하지 않고 구수한 풍미가 깊게 우러나서 소분해 두고 만두국 베...
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겨울철 냉장고 비상식량으로 사골만 한 게 없죠. 뼈 신선도가 좋아서 누린내 없이 뽀얗고 고소하게 잘 ...
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가족들 먹이려고 큰 솥에 푹 끓였는데 고소한 냄새가 온 집안에 진동을 하네요. 진국이라 다들 밥 두 공...
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절단면도 깨끗하고 불순물이 적게 나와서 손질하기 편했습니다. 재탕, 삼탕까지 우려내도 국물이 고소하...
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한우 사골이라 그런지 국물의 깊이가 다릅니다. 파 송송 쓸어 넣고 소금 간만 해서 먹었는데 감칠맛이 ...
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소꼬리찜 해 먹었는데 살이 실하게 붙어있고 너무 부드럽네요! 양념이 잘 베어들어서 뼈만 쏙 분리될 정...
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꼬리곰탕 끓였는데 국물이 고소하고 뼈 마디마다 단단한 살코기가 듬뿍 붙어있어 뜯어먹는 맛이 환상적...
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알꼬리가 큼직큼직하고 상태가 신선해서 핏물 빼고 푹 고았더니 고급 전문점 꼬리곰탕 맛이 납니다. 강...
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특별한 날 귀한 손님 접대용으로 소꼬리찜 냈는데 반응이 뜨거웠습니다. 살집도 두툼하고 기름기도 적당...
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알꼬리 살이 정말 실하네요. 푹 삶아서 간장 양념에 조려 먹었더니 쫀득하고 부드러운 살코기 조합이 최...
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우족탕 끓여 먹었는데 쫀득한 젤라틴 부분이 듬뿍 우러나와서 입술이 붙을 정도로 국물이 쫀득하고 진합...
