REVIEW 6
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아이가 제일 좋아하는 부위인데 질기지 않고 쫄깃하다며 너무 잘 먹네요. 고기 상태가 최상이라 믿고 먹는 정육점입니다.
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바삭하게 구워서 쌈장 살짝 올려 먹으면 다른 반찬이 필요 없습니다. 고소한 풍미가 입안 가득 오래 남는 맛있는 항정살이에요.
고기 빛깔이 살구빛으로 아주 싱싱했습니다. 특유의 씹는 식감이 살아있어서 먹는 내내 즐거웠네요. 소포장도 깔끔해서 만족합니다.
항정살 좋아해서 자주 사 먹는데 여기 고기는 신선해서 기름마저 고소하네요. 느끼하지 않게 비빔면이랑 조합해서 아주 잘 먹었습니다.
마블링처럼 지방이 균일하게 들어가 있어서 고소함의 극치입니다. 바싹 구워 먹으면 겉은 바삭하고 속은 쫄깃하니 정말 맛있어요.
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