REVIEW 10
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친구들 놀러 왔을 때 구워줬는데 다들 고기 어디서 샀냐고 난리였습니다. 씹을수록 나오는 진한 육즙이 아주 매력적인 갈비살입니다.
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양파절임이랑 같이 먹으니 궁합이 미쳤네요! 지방과 살코기가 적절히 섞여 있어서 퍽퍽함이 전혀 없습니다. 상태 아주 양호해요.
손질이 아주 깔끔하게 되어 있어서 따로 손댈 필요 없이 바로 구워 먹었습니다. 고소함이 남달라서 씹을수록 기분이 좋아지는 맛입니다.
갈비살 특유의 고소한 지방 맛이 일품입니다. 결대로 씹히는 맛이 좋아서 밥반찬으로도, 술안주로도 아주 안성맞춤이에요.
쫄깃쫄깃하게 씹히는 식감과 터지는 육즙이 최고입니다! 숯불에 구워 먹으니 불향까지 입혀져서 순식간에 다 먹어 치웠네요.
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