


REVIEW 9
양파절임 소스 만들어서 같이 먹었더니 전문 고깃집 갈 이유가 없네요. 잡내 없이 고소해서 순식간에 다 먹었습니다.
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소금구이로 먹었는데 씹을수록 육향이 풍부하게 느껴집니다. 기름기가 적어 담백하면서도 식감이 완벽해요.
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돼지고기에서 소고기 맛이 나는 부위라 제일 좋아하는데, 신선도가 뛰어납니다. 통으로 구워 육즙 가둬 먹으니 천국이네요.
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근막 손질이 너무 깔끔하게 되어 와서 바로 구워 먹기만 하면 되니 정말 편하네요. 쫄깃한 식감과 육즙이 최고
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신선함이 생명인 부위인데 냄새 하나 없이 아주 신선하게 도착했습니다. 숯불에 구워 먹었더니 불향까지 입혀져 인생 갈매기살이 되었어요.
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